河源乡情报

  木匠，在古代又称为木工、匠人、梓匠、梓人，可以说是三百六十行中出现较早的行业之一。木匠以木头为材料，他们伸展绳墨，用笔划线，锯刨凿刻，制成各种各样巧夺天工的家具用品。他们所用的工具有凿、斧、锯、刨、锤、钻、铲、尺、墨斗、圆规等等，每样工具还分好几种不同的种类：如凿分平凿、圆凿、扁凿、斜凿等；刨分长刨、中刨、短刨等；尺分为折尺、曲尺、三角尺等……算起来达数十样之多。木匠师傅用卯榫结构制作的家具不用一颗钉子，既结实又科学美观。
  近日，记者从市区新江一路经过时看见两旁有好几家做实木家具用品的店铺，而且店铺门口都摆放着木匠师傅做好的门框、桌、椅、凳、箱子等等。记者走进一家店铺，只见一名木匠师傅用刨子来回地刨着木桶的表面，发出“唰、唰、唰”的响声，还时不时的用眼瞄一瞄，再用手感觉一下光滑程度。
  交谈之后，才知道木匠师傅姓粱，新丰江水库人，做木工已经有30多年了。粱师傅说，这条街上做木工的大多数都是他们水库人，而他自己的店铺在这也开了差不多有20年了。
  关于为什么会入这一行，粱师傅说，在他十五六岁时，家里坏了的桌凳都是自己修好的，对这个活也比较有兴趣，以前村里也有很多做木工的师傅，常常跟在他们身旁学习帮忙，久而久之，自己的技术工艺也慢慢成熟起来了，再从帮工一步步自己开始单独接活来干。
  粱师傅说，上世纪八十年代，是做木工最忙最累的时候，也是木匠师傅最风光赚钱最多的时候。那时，客家乡村但凡嫁娶、搬房都要请木匠师傅来家里做家具，例如门、窗、桌子、椅子、床、衣橱、木饭桶之类的，大都需要木匠师傅，不像如今要什么家具都可以在家俬商场里买到。过去每到一户人家做家具，都要好几天才能完成，所以东家都要管好三餐，远的地方还要管住。这家忙完了，又马上到别家去了，可以说是从年头干到年尾，一年下来身体都几乎垮掉了，但是可观的收入，便成为来年工作的原动力。到了上世纪九十年代以后，随着科技的进步和制造工艺的改善，工具机械化了，什么电锯、电刨代替了手工，虽说节约了制作时间，但是并没有手工做的精细。一些复合夹板做的轻便柜子代替了实木柜子；时尚的沙发代替了长木凳；松软的弹簧床代替了“眠床”，慢慢的就很少有人请木匠师傅做家具了，木匠生意也慢慢的走下坡，大不如前。很多木匠师傅也都纷纷转行了，而那时粱师傅就开了这家店铺，主要做一些常用家具的订做生意。
  进入二十一世纪，商场里琳琅满目的各式家具把传统的手工实木家具制作逼上了绝路，粱师傅也从以前制作一些家具向餐饮业的大圆桌和酿酒业的大木桶的制作转变。粱师傅说，就像现在刨的木桶一样，就是一些做木桶饭的餐馆要求订做的，还有那边摆放的一米八直径的大圆桌也是他们餐馆订做的。粱师傅还说，就在昨天才刚做好一个1.2米高，1.8米直径的巨大木桶，是酿酒厂用来装发酵大米用的，可以装下1500斤大米呢！
  对于木匠工艺的未来，梁师傅说，现在根本就见不到年轻人学习传统的木匠手艺了，等到我们这一代老师傅退休后，估计做传统木工的景象只能留在人们的记忆当中，随着记忆的衰退渐渐被世人所遗忘。